Meşe kömüründe nar gibi pişen Zırh Adana Dürüm, taptaze kebaplar ve 12 saat ağır ateşte kaynayan İlikli Kelle Paça çorbamızla Torbalı'nın gece-gündüz lezzet durağıyız.
30+ Yıllık Ocakbaşı Ustası
Torbalı'da kebap ve çorba kültürünün değişmez simgesi olan Halil Usta, yıllardır taviz vermediği geleneksel tarifleriyle sofralarınıza lezzet katıyor. Fabrikasyon kıyma yerine elde çekilen zırh kıyması, özel baharat dengesi ve günlük taze lavaşlarıyla hazırlanan dürümlerimiz ilk ısırıkta farkını hissettirir.
Uykusuz yolcular, nöbetteki çalışanlar ve lezzet tutkunları için kazanlarımız 24 saat hiç sönmez. Taze sarımsak, organik sirke ve tereyağlı biber sosumuz masanızda her an hazırdır.
Evet, Kervan Çorba & Kebap Salonu 7 gün 24 saat kesintisiz açıktır. Gece 03:00 veya 05:00 fark etmeksizin sıcacık kelle paça, ayak paça, damar tuzlama çorbaları ve köz kebaplar servis edilmektedir.
Evet, Torbalı ilçe geneline, Ertuğrul Mahallesi, Tepeköy, Muratbey, Ayrancılar ve sanayi bölgelerine 0532 227 28 27 numaralı telefondan veya WhatsApp üzerinden sıcak paket servis hizmetimiz mevcuttur.
Halil Usta'nın kebapları makine kıyması değil, geleneksel zırh bıçağı ile elde çekilen %100 yerli erkek kuzu eti ve hakiki kuyruk yağıyla yoğrulup meşe kömüründe pişirilir.
Tarladan sofraya, kasaptan közün başına kadar her adımda tavizsiz hijyen ve lezzet disiplini uyguluyoruz.
Asla şoklanmış veya dondurulmuş et kullanmayız. Günlük taze kuzu ve dana eti ustalarımızca özenle işlenir.
Gece yarısı da olsa, sabahın ilk ışıklarında da olsa ocağımız her an yanar, çorbalarımız hep tazedir.
Siparişleriniz soğumadan, köz lezzeti ve lavaşın çıtırlığı kaybolmadan kapınıza hızla ulaştırılır.
Tüm hazırlık süreçlerimizi şeffafça görebileceğiniz tertemiz, denetimli ve pırıl pırıl mutfak standardı.
Yıllardır bizi tercih eden binlerce mutlu misafirimizin samimi geri bildirimleri.
"Torbalı'da gece 3'te sıcacık ilikli kelle paça ve zırh dürüm bulabileceğiniz en kral yer. Halil Usta'nın ustalığı kebaba yansıyor, et pamuk gibi."
"İzmir-Aydın yolunda sürekli geçerken dururum. Hem otoparkı çok rahat hem de çorbaları gerçek kemik suyuna yapılıyor, katkı maddesi yok. Paket servisi de çok hızlı."
"WhatsApp'tan sipariş verdim, 22 dakikada dumanı üstünde getirdiler. Dürümün içindeki et bol ve lezzetli, lavaşı da taş gibi değil yumuşacık. Kesinlikle tavsiye ederim."
Torbalı merkezde, kolay park alanı ve ferah salonumuzla 7/24 hizmetinizdeyiz.
Torbalı / İZMİR
İzmir-Aydın yolu üzeri, rahat otopark imkanı
7 Gün 24 Saat Açık
● Resmi tatiller dahil kesintisiz servis